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韩式雪鱼汤
  南校区综合频道部 韩宇 转载 于 2006-02-25 09:59:52  

 



韩式雪鱼汤
      
原料:
    
雪鱼 ()1(1Kg)生牡蛎200g 大白菜叶子2 清酱1勺蒜姜捣碎,各1大勺 辣椒面1大勺 葱一段
    
做法:1) 把雪鱼切成5cm大小
    2) 
把白菜杆切成4cm大小,大葱也一样
    3) 
雪鱼放在水里煮,放佐料,然后放白菜,放盐,放大葱
   

 4) 煮熟后放入生牡蛎,煮煮,调味即可

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